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2010年10月

2010年10月28日 (木)

定置網


朝の4時の由比ヶ浜にて。

朝一で捕れた魚を取りに来ました。
今朝はウルメイワシとシコイワシが少し。

一時間後には刺身で出す予定です。


定置網は今年は今日で最後だそうです。

2010年10月26日 (火)

長八水族館


漁師さんから小魚をいただいてきました!

画像にあるのはハコフグの仲間でウミスズメというそうです。

今回は他にもヒラメ・コロダイ・エイ・ヒトデなどの子供がいます。

厚木ハムさんの新店舗


画像が横になっていますが・・申し訳ないです。


今度の新店舗は県道沿いで目立つ位置でした。

一階の店舗はレストランも併設されたガラス張りでお洒落でした。

2010年10月10日 (日)

ロゼ用ぶどうの収穫

サドヤさんのワイン用ぶどうの収穫のお手伝いに行ってきました。
今回はロゼ用のカベルネ・ソーヴェニヨンの収穫の日でスタッフ3人で150㎏
およそ120本分のお手伝いが出来ました。
農場の今井さん、萩原社長、小俣さんいろいろと有り難う御座いました。


12月上旬に製品になる予定だそうで、そのときには長八でご提供できると思います。お楽しみに!
詳しいレポートは店内の「啓蒙とんかつ新聞」をご覧下さい。


こちらは収穫用に棚に当たらないよう屋根が切り取られた軽トラック。非常に絵になっていました。

2010年10月 3日 (日)

朝市に来ています。


鎌倉漁協の朝市に来ています。

午後には店で提供出来ると思います。

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