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2010年10月10日 (日)

ロゼ用ぶどうの収穫

サドヤさんのワイン用ぶどうの収穫のお手伝いに行ってきました。
今回はロゼ用のカベルネ・ソーヴェニヨンの収穫の日でスタッフ3人で150㎏
およそ120本分のお手伝いが出来ました。
農場の今井さん、萩原社長、小俣さんいろいろと有り難う御座いました。


12月上旬に製品になる予定だそうで、そのときには長八でご提供できると思います。お楽しみに!
詳しいレポートは店内の「啓蒙とんかつ新聞」をご覧下さい。


こちらは収穫用に棚に当たらないよう屋根が切り取られた軽トラック。非常に絵になっていました。

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